Приближается время, когда стоит задуматься о летних лакомствах, которые согреют зимой. Компот из алычи — превосходный выбор для любителей насыщенных и ароматных напитков. Он не только порадует вкусом, но и украсит стол в холодные дни, напоминая о солнечных летних моментах.
Ингредиенты для компота
Для приготовления этого чудесного компота на трехлитровую банку понадобятся следующие ингредиенты:
- Алыча — 500 граммов
- Сахар — 250-270 граммов
- Вода — 2,6 литра
Процесс приготовления
Чтобы получить ароматный компот, следует тщательно подготовить все ингредиенты:
Следующий этап включает кипячение воды. Вода должна закипеть, после чего заливается в банки, закрываются крышками на 10-15 минут. Затем необходимо слить воду обратно в кастрюлю и снова довести до кипения. В каждую банку добавить сахар, затем вновь залить закипевшую воду. Закройте банки крышками и закатайте их.
Готовые банки следует перевернуть вверх дном и укрыть теплым покрывалом для создания природного термоса. Это позволит напитку остынуть постепенно и улучшит процесс консервации.
Компот из алычи не только утолит жажду спекотным летом, но и укрепит ваш иммунитет зимой, напоминая о лете. Приготовление этого напитка не займет много времени, а результат приятно удивит!
