Манго по праву признаётся королём фруктов и не только благодаря своему насыщенному вкусу. Этот яркий и сочный плод подарит множество полезных свойств, что объясняет его популярность в разных странах, где манго включают в повседневный рацион. Особенно актуально наслаждаться манго в теплую пору года.
Поддержка иммунной системы
Манго выделяется как один из лучших источников витамина С. В одном среднем плоде содержится столько же этого полезного витамина, сколько в двух апельсинах. Это способствует:
- защите от различных инфекций
- ускорению процессов восстановления
- повышению общей энергии
Красивая кожа и молодость
Бета-каротин, находящийся в манго, преобразуется в витамин А, который отвечает за:
- чистоту кожи
- однородный тон
- восстановление клеток
- сияние лица
Неудивительно, что в Азии манго называют «фруктом красоты».
Улучшение пищеварения и настроение
Манго наполнено клетчаткой и натуральными ферментами, которые помогают организму усваивать белки. Это способствует:
- улучшению работы кишечника
- снижению вздутия живота
- ощущению легкости после еды
Кроме того, манго активизирует выработку серотонина, что помогает справляться со стрессом. Сладкий вкус этого фрукта может стать вкусной заменой десерту без чувства тяжести.
Как выбрать спелое манго
Чтобы выбрать идеальное манго, обращайте внимание на:
- мягкость при легком нажатии
- аромат у плодоножки
- гладкость кожуры без вмятин
Как получить максимум пользы от манго
Идеально употреблять манго:
- на завтрак
- в качестве перекуса
- с йогуртом или творогом
- в салатах с морепродуктами или курицей
Простой рецепт: смешайте манго с лаймом, мятой и щепоткой соли для освежающего блюда, пишет канал "Обжора".
