Выпечка занимает особое место в сердцах ценителей домашней кухни. Но есть один вид пирогов, который значительно выделяется на фоне остальных. Основой таких кулинарных шедевров служит рассыпчатое песочное тесто, на которое щедро выкладываются разнообразные начинки. Что же можно использовать? Все, что душе угодно: зелень, сезонные овощи, мясо, грибы, рыбу или даже морепродукты. Такие пироги уверенно обойдут конкурентов, ведь их можно наслаждаться в любое время суток или взять с собой на перекус. Не забывайте сохранять рецепты, чтобы всегда быть готовыми порадовать себя и близких!
Киш с зеленым луком и укропом
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука - 1 стакан
- Сливочное масло - 50 грамм
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - щепотка
Для начинки:
- Зеленый лук - 1 пучок
- Укроп - 1 пучок
- Сливочное масло - 2 ст.л.
- Соль, перец, специи - по вкусу
Для заливки:
- Сливки (10%) - 200 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Твердый сыр - 50 грамм
- Соль - 1/2 ч.л.
Калорийность: 265 кКал
Время приготовления: 60 мин, сообщает Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.
Пирог с кабачками на скорую руку
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 250 г
- Кабачок - 1 шт.
- Ветчина - 100 г
- Твердый сыр - 100 г
- Сметана 20% - 300 г
- Молоко - 100 г
- Яйцо - 1-2 шт.
- Соль - по желанию
- Перец черный - по вкусу
Калорийность: 135 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Луковый тарт
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 260 г
- Растительное масло - 100 мл
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - 3 щепотки
Начинка:
- Яйцо - 1 шт.
- 150 мл сметаны любой жирности
- 100 г твердого сыра
- 2 крупных лука репчатого
- 2 помидора
- Масло растительное - 30 мл
Калорийность: 241 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Приятного аппетита!
