Эти рулетики из кабачков с нежной начинкой из запеченной горбуши — отличный выбор для тех, кто придерживается правильного питания или следит за фигурой. Они прекрасно подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Чем заменить рыбу и секреты вкуса
Если запечённую горбушу заменить рыбой горячего копчения, закуска получится вкусной, но с увеличением калорийности. При этом стоит избегать рыбы с ярким ароматом, такой как скумбрия, чтобы не перебить вкус остальных ингредиентов.
Приготовление рулетиков этап за этапом
Ингредиенты
- Молодые кабачки (предпочтительно цукини) – 2 шт.
- Творожный сыр низкой жирности – 150-200 г
- Филе запечённой рыбы – 200 г
- Салат Чука – по вкусу
- Соль и перец – по вкусу
Приятного аппетита!
