Нежный шоколадный пирог с творогом, который порадует каждого

Ищете простой, но изысканный десерт, который не только приятно удивит, но и станет настоящей звездой любого стола? Шоколадный пирог с творожной начинкой это легкий и воздушный угощение, способное покорить сердца и взрослых, и детей. Они даже могут заметить схожесть с популярными Орео!

Ингредиенты для чудесного теста и начинки

Для этого воздушного пирога вам понадобятся:

• 120 г сахара
• 300 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 3 ст. л. какао-порошка
• 200 г сливочного масла

Для творожной начинки:

• 600 г творога
• 1 стакан сахара
• Ванилин по вкусу
• 2 яйца
• 1 ст. л. крахмала с горкой

Помните, что стакан равен 200 мл, пишет Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук.

Пошаговая инструкция по приготовлению

Чтобы легко приготовить этот пирог, следуйте нескольким простым шагам:

Такой пирог будет особенно вкусным, если дать ему остыть перед нарезкой это поможет сохранить форму и слои.

Несколько полезных советов

Вот несколько рекомендаций, чтобы улучшить вкус и текстуру вашего пирога:

• Для более рассыпчатой корочки перед выпеканием крошку можно на 10 минут убрать в морозильник.
• Если хотите улучшить текстуру начинки, предварительно протрите творог через сито или нагрейте в микроволновке.
• Добавьте замороженные ягоды в слои с кремом для ярких вкусовых акцентов!