Сложности в определении возраста Glenrothes Maker’s Cut заключаются не только в его интерпретации, но и в том, в каких именно бочках он созревал. Одни источники говорят о бочках из-под Олоросо, другие настаивают на Педро Хименес, а третьи вовсе ссылаются на Паломио Фино с Монтильядо. Истина, похоже, лежит где-то посередине.
При сравнении с другими хересными виски однозначный ответ также затруднителен. Тем не менее, многие склоняются к тому, что выдержка все же была в бочках Олоросо.
По результатам дегустации стало известно, что именно этот скотч любим мастером-блендером американского бренда Heaven’s Door. В числе его фаворитов эксперт называет также Bunnahabhain 12, Talisker и Lagavulin 16.
Необычные характеристики
Несмотря на статус NAS, в купаже присутствуют спирты возрастом 10 и 18 лет. Крепость этого виски составляет 48,8%, что является достаточно высокой отметкой, но не хватает, чтобы причислить его к настоящим «хересным бомбам».
Однако стоит отметить, что он способен удивить благодаря созреванию в бочках первого наполнения. Название «Maker's Cut» можно перевести как «мастерский отбор», что указывает на то, что купажист подошел к выбору дистиллятов с ювелирной точностью.
Виски был бутилирован в ноябре 2020 года и уже получил высокую оценку на Вискибазе — почти 85 баллов, в то время как мнения экспертов варьируются от 83 до 86.
Аромат и вкус
На носу этот скотч раскрывает аромат душистого десертного вина, нектаринов и свежего изюма, что явно намекает на возможную РХ-выдержку. Присутствуют также ноты копченого дуба, жареного ореха, сливочного крема, мёда и кондитерских специй.
Во вкусе ощущается плотная текстура, легкая острота и ореховая горечь. Здесь можно встретить вяленые фрукты, густую карамель, кожу и даже легкие табачные нотки. Финал предлагает долгий фруктовый послевкусие с яркими медовыми и древесными акцентами.
При сравнении с GlenDronach 12 и Old Perth 12, Glenrothes Maker's Cut выглядит более комплексным и насыщенным, а его цвет значительно темнее. На слепом сравнении он также демонстрирует общие ароматы с Aberlour A'bunadh, что подтверждает его высокую оценку в 86,5 баллов по сложности.
Следите за публикациями о других релизах в нашем телеграм-канале, сообщает Виски-Шлейф.
