Быстрая пицца за 5 минут: готовим без дрожжей и духовки
Времени на приготовление полной пиццы нет? Вечер внезапно потребовал вкусного угощения? Представляем вашему вниманию рецепт невероятно быстрой пиццы, которая готовится всего за 5 минут. Минимум усилий максимум удовольствия!
Историческая справка: путь к быстрой пицце
Когда встаёт вопрос о настоящей итальянской пицце, воображение рисует долгий процесс с замешиванием теста, выстаиванием и запеканием. Однако, с течением времени и под давлением быстрого ритма жизни, многие стали искать более быстрые и удобные способы её приготовления. Так появилась пицца без дрожжей, которая идеально подходит для ужина на скорую руку или импровизированной вечеринки.
Простота рецепта: в чём секрет быстроты
Главное преимущество такой пиццы лёгкость приготовления. Больше не нужно ждать, пока тесто поднимется, или мучиться с раскаткой. Это тесто на основе молока готовится всего из трёх простых ингредиентов, и за считанные минуты превращается в нежную основу для пиццы, без излишних трудностей.
Что понадобится для одной пиццы?
- 50 г муки
- 30 мл молока
- ? ч. л. разрыхлителя
- Щепотка соли
- Кетчуп (по вкусу)
- Твёрдый сыр
- Орегано или базилик (по желанию)
- Любимые топпинги (колбаса, овощи и т.д.)
Основу пиццы можно легко модифицировать, варьируя начинку на свой вкус.
Пошаговый процесс приготовления
1. В глубокой посуде объединить муку, разрыхлитель и соль. Постепенно влить молоко и замесить тесто, которое не должно прилипать к рукам.
2. Затем раскатайте тесто в тонкий круг, но не перегревать. Это предотвратит недопекание в микроволновке.
3. Основу проколите вилкой и равномерно намажьте кетчупом. Отправьте в микроволновку на 1 минуту и 20 секунд при мощности 700 Вт.
4. Добавьте выбранные начинки и затейте на свой вкус!
Этот рецепт позволит не просто быстро поесть, но и порадовать близких итальянским угощением. Позаботьтесь о свежих добавках, о которых всегда мечтали!