Куриное филе является питательным и легким источником белка, который способствует наращиванию мышечной массы без лишнего жира. Это идеальный выбор для тех, кто следит за своим весом и здоровьем. Однако существуют мифы, что полезные блюда скучны и неаппетитны. Куриное филе, запеченное с яблоками и сыром, опровергает этот стереотип, удивляя своим великолепным вкусом.
Как разнообразить запеченное куриное филе?
Рецепты запеченного куриного филе с яблоками и сыром схожи, но в них можно экспериментировать с различными добавками и приправами. Основные ингредиенты остаются неизменными: куриное филе, сыр и яблоки. Однако можно внести разнообразие с помощью таких компонентов, как сметана, майонез, карри, куркума, зелень укропа или петрушки, а для более изысканного вкуса добавить чернослив.
Необходимые ингредиенты для приготовления блюда
Для 7-8 порций понадобятся:
- 2 куриных грудки (500 – 650 г)
- 2 крупных яблока (200 – 250 г)
- 100 г сыра твердых сортов
- 50 г майонеза или сметаны (не менее 20% жирности)
- Соль и черный перец по вкусу
- Растительное или сливочное масло для смазывания противня
- Небольшой пучок укропа или петрушки, а также 1 ст. ложка карри или куркумы (по желанию)
Пошаговый рецепт запекания куриного филе
Это ароматное и сочное блюдо станет отличным решением для обеда или ужина. Высокое содержание клетчатки в яблоках и легкость куриного филе сделают его любимым выбором для всей семьи.
