Ищете быстрый и полезный рецепт, чтобы удивить себя и близких? Диетическая говядина с луком и орехами на сковороде - отличный выбор. Это стоит попробовать!
Польза постной говядины
Постная говядина давно стала фаворитом среди тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре. Это мясо питательно и помогает быстро насытиться, обеспечивая длительное чувство сытости. Учитывая, что говядина в четыре раза питательнее молочных продуктов, она может стать отличной основой для разнообразных блюд.
Добавление овощей лишь увеличит ценность вашего ужина, наполнив его клетчаткой. Это поможет дольше оставаться сытым. Также, чтобы обеспечить организм витаминами, хорошо подавать мясо с салатами или свежими овощами.
Говядина хорошо нейтрализует пищеварительные ферменты и соляную кислоту, что полезно для желудка.
Показания к употреблению
Советы по выбору говядины
- Проверьте цвет мяса: оно должно быть ярко-красным, без загрязнений и прожилок.
- Запрашивайте документы на мясо и покупайте только у надежных поставщиков.
- Убедитесь, что нет пятен или посторонних оттенков на поверхности мяса.
- При нажатии на мясо, оно должно быстро восстанавливать форму; если имеются вмятины, это сигнал о плохом качестве.
Ингредиенты для блюда
- Мякоть говядины – 300 г
- Лук – 1 шт
- Чеснок – 1 зубок
- Кунжутное масло – 2 ч. л.
- Соевый соус – 1 ст. л.
- Мед – 2 ч. л.
- Имбирь – 1 см кусочек
- Орехи кешью – 30 г
- Петрушка зеленого лука
- Соль по вкусу
- Бурый рис для подачи
