Суп на основе трески с овощами и ароматными специями — это классическое скандинавское блюдо, которое согревает в холодные дни и радует своим вкусом. Рассмотрим, как легко и быстро приготовить это угощение.
Ингредиенты
- Репчатый лук — 2 головки
- Морковь — 3 штуки
- Зелень (петрушка или укроп) — 1 пучок
- Чеснок — 3 зубчика
- Пшеничная мука — 1 столовая ложка
- Сливочное масло — 30 г
- Помидоры — 200 г
- Белое сухое вино — 3 столовые ложки
- Треска — 1 кг
- Соль — по вкусу
- Сливки — 2 столовые ложки
- Молотый белый перец — по вкусу
Приготовление
Таким образом, суп из трески станет отличным дополнением к вашему столу, подарив возможность насладиться вкусом качественных ингридиентов и уютом домашней кухни.
