Зеленые кето сырники: новое слово в кулинарии

Зеленые кето сырники: новое слово в кулинарии

Этот оригинальный рецепт зеленых кето сырников обещает удивить даже самых взыскательных гурманов. Блюдо, основанное на свежем авокадо и ароматном укропе, безусловно, станет настоящим findом для тех, кто придерживается кето-диеты.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Творог 9% — 180 г
  • Сметана 25% — 150 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Авокадо среднего размера — 1 шт.
  • Чеснок — 3-5 зубчиков
  • Укроп — небольшое пучок
  • Соль по вкусу
  • Псиллиум (шелуха) — 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель — 0,5 ч.л.
  • Масло для жарки (рекомендуется использовать топленое)

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление этого блюда весьма простое:

  • Укроп следует мелко нарезать, а чеснок пропустить через пресс.
  • В глубокой миске объедините все ингредиенты, кроме псиллиума, и тщательно перемешайте до получения однородной массы.
  • Затем добавьте псиллиум и быстренько перемешайте, дайте смеси настояться несколько минут.
  • На раскаленной сковороде с маслом выкладывайте тесто ложкой (для удобства можно смочить руки) и обжаривайте сырники под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Эти сырники порадуют вас невероятной легкостью и насыщенным вкусом, сочетая полезные вещества с удивительными ароматами. Так что готовьте с удовольствием и наслаждайтесь!

    Источник: Кето рецепты от Елены Караевской

    Лента новостей