Набор продуктов для классического новогоднего салата оливье с колбасой обойдется жителям Свердловской области в 223,92 рубля. Такие данные предоставил Центр стратегических разработок.
Аналитики провели расчет на основании ингредиентов, необходимых для приготовления 800 г салата, что идеально подходит для семьи из трех-четырех человек. Однако в расчет не были включены затраты на электричество или газ для варки, а также стоимость воды, как сообщает ЕАН.
Разнообразие оливье: что выбрать?
Среди различных вариантов оливье, самым затратным оказывается салат с рыбой, цена которого достигает 758 рублей. Вегетарианская версия салата обойдется в 223,98 рубля. Таким образом, у уральцев есть возможность выбрать оливье по своему вкусу и бюджету.
Цены на продукты и инфляция
Финансовые эксперты отметили незначительный рост цен на набор для приготовления оливье по сравнению с прошлым годом. Так, цена рыбного варианта увеличилась на 6,17%, вегетарианского — на 4,38%, а классического с колбасой — на 2,03%. Однако средние ценовые показатели остаются ниже уровня инфляции.
Ранее главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Подмосковья Инна Пичугина посоветовала не вводить жесткие диеты перед новогодними праздниками, подчеркивая, что это может негативно сказаться на состоянии здоровья.
