Необычные тарталетки из тостового хлеба: легко и вкусно

Необычные тарталетки из тостового хлеба: легко и вкусно

Недавнее открытие в мире закусок: тарталетки из тостового хлеба! Этот простой, но весьма оригинальный способ подачи блюд завоевал сердца гурманов.

Что понадобится для приготовления?

Основные ингредиенты для этих тарталеток очень доступны:

  • Тостовый хлеб, предпочтительно марки Harrys American Sandwich.
  • Шпажки для фиксации.

Хотя можно использовать различные виды хлеба, именно этот придаёт тарталеткам нужную текстуру и вкус. Корки лучше всего срезать, чтобы добиться более нежного теста, но не спешите выбрасывать их — нарезанные кусочки можно подсушить и использовать в супах или салатах.

Пошаговый процесс приготовления

Следуйте простым шагам, чтобы создать свои тарталетки:

  • Раскатайте мякоть хлеба скалкой в тонкий пласт.
  • Сделайте четыре небольших надреза по углам, как показано на рисунке.
  • Сложите уголки внутрь, придавая форме, и закрепите шпажками.
  • Из другого куска сформируйте кулечек и тоже зафиксируйте шпажками.
  • Выложите тарталетки на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов. Следите за процессом, чтобы не дать хлебу подгореть.
  • После приготовления удалите шпажки — тарталетки сохранят форму.
  • Начините тарталетки любой закуской по своему вкусу, предпочтительно не жидкими соусами.

    Эти тарталетки не теряют хрустящести даже через несколько часов, что делает их идеальным вариантом для праздничного стола. Безусловно, стоит попробовать их приготовить!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина

    Лента новостей