Горячие бутерброды со свиной шейкой и сыром: удивите близких

Горячие бутерброды со свиной шейкой и сыром: удивите близких

Приготовление аппетитных бутербродов не должно быть скучным! Это блюдо, состоящее из простых ингредиентов, превращается в настоящую culinary-радость. Соединив нежную свинину с тянущимся сыром сулугуни, сладковато-кислой брусникой и изысканным черносливом, получается вкус, который покорит сердца.

Ингредиенты

  • Запеченная свинина - 80 г
  • Чернослив - 20 г
  • Майонез - 80 г
  • Свежая петрушка - 5 г
  • Ржаной хлеб - 4 куска
  • Сыр сулугуни - 80 г
  • Брусника - 100 г
  • Веточка тимьяна
  • Сахар - 50 г

Приготовление

  • Разогрейте духовку на 230 градусов в режиме "верхний гриль". Мелко нарежьте чернослив и петрушку, затем смешайте их с майонезом. Свинину нарежьте тонкими ломтиками.
  • Сыр нарежьте такими же ломтиками. В небольшой кастрюле доведите бруснику с сахаром до кипения, добавьте веточку тимьяна, соль и перец. Снимите с огня и отложите. На каждый ломтик хлеба нанесите майонезный соус.
  • Выложите ломтики свинины, затем положите сыр. Отправьте бутерброды в духовку на 5–7 минут, пока сыр не расплавится. Готовые горячие бутерброды полейте брусничным соусом и подавайте сразу же.
  • Эти горячие бутерброды с сочной свининой и сыром сулугуни станут идеальным блюдом для семейного ужина или вечеринки с друзьями. Не упустите возможность порадовать себя и близких!

    Источник: Рамблер/Еда

    Лента новостей