Необычные голубцы на пару: идеальное блюдо для семейного ужина

Необычные голубцы на пару: идеальное блюдо для семейного ужина

Голубцы на пару – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Приготовить их в мультиварке проще простого, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов.

Что потребуется для приготовления?

Для создания этой кулинарной изюминки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 300 г – пекинской капусты
  • 400 г – мясного фарша
  • 1 ч.л. – соли (или по вкусу)
  • 0,5 ч.л. – черного молотого перца
  • 0,5 ч.л. – молотого имбиря
  • 3 ч.л. – соевого соуса
  • 10 г – зеленого лука

Как приготовить блюдо шаг за шагом

Процесс приготовления голубцов в мультиварке состоит из нескольких простых шагов:

  • Отделите жесткую часть пекинской капусты и срежьте тонкий слой. Листья следует поместить в чашу, посолить и залить горячей водой. Оставьте на 3 минуты для размягчения.
  • Приготовьте фарш: в нем нужно соединить мясной фарш с соевым соусом, добавив перец и имбирь. В конце добавьте нарезанный зеленый лук и тщательно перемешайте.
  • На листы пекинской капусты положите по 1 столовой ложке начинки и сверните голубцы. Уложите их в корзину пароварки.
  • В чашу мультиварки налейте 1 литр воды, установите корзину с голубцами и выберите режим «Пар». Готовьте около 20 минут.
  • Это простое, но сытное блюдо понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте добавить к рецепту свои любимые специи или соусы для разнообразия!

    Источник: Мультиварка простые рецепты!

    Лента новостей