Рост цен на продуктовую корзину
Аналитики платформы «Такском» обнародовали информацию о том, что в 2026 году цена на продуктовую корзину, необходимую для приготовления традиционного кулича, увеличилась на 6% по сравнению с предыдущим годом. Таким образом, средняя стоимость ингредиентов составила 1051 рубль.
Средние цены на основные ингредиенты
Согласно последним данным, в период с 23 по 29 марта 2026 года средние цены на многие ингредиенты составили:
- Яйца — 133 рубля
- Молоко — 100 рублей
- Мука — 88 рублей
- Цукаты — 182 рубля
- Сахар — 80 рублей
- Творог — 109 рублей
- Изюм — 195 рублей
- Краска для яиц — 51 рубль
В свою очередь, цена на готовый кулич также не осталась без изменений и составляет в среднем 113 рублей.
Анализ ситуации на рынке
Рост цен на ингредиенты correlates с общими экономическими тенденциями, которые наблюдаются в стране. Специалисты отмечают, что изменение цен на продукты питания продолжает оставаться актуальной проблемой для потребителей, особенно в преддверии праздников.
