Аналитики прогнозируют, что в 2026 году набор продуктов для традиционного пасхального кулича станет ощутимо дешевле, чем годом ранее. По информации РИА Новости, затраты для приготовления кулича в крупных торговых сетях сократятся на 9%.
На начало апреля 2026 года расходы на ингредиенты для шестипорционного кулича составляют 148 рублей. В состав базового рецепта классического кулича входят пшеничная мука, молоко, сахар, сливочное масло, яйца, поваренная соль и сухие дрожжи.
Снижение цен на составляющие происходит на фоне общей стабилизации цен на продовольственном рынке страны. Эксперты АКОРТ отмечают, что наибольшее удешевление наблюдается у сливочного масла, цена которого упала на 19% за год.
Станислав Богданов, председатель АКОРТ, комментирует ситуацию как результат совместных усилий торговых сетей, направленных на сдерживание цен на основные продукты и увеличение ассортимента.
