Вкусный омлет с нотами греческого салата

1 июня 2026, 22:09

Ингредиенты для кулинарного шедевра

Чтобы создать это блюдо, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Сливки 3 ст. л.
  • Красный лук 1 шт.
  • Зеленый болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры черри 5 шт.
  • Сыр фета 150 г
  • Маслины 75 г
  • Сливочное масло 20 г
  • Оливковое масло Extra Virgin 3 ст. л.
  • Рубленая петрушка 2 ст. л.
  • Куриные яйца 7 шт.

Этапы приготовления

Следуйте этим простым шагам для идеального омлета:

  • В глубокой миске взболтайте яйца со сливками. Добавление соли делайте по вкусу, ведь фета и маслины уже содержат соль.
  • Нарежьте красный лук и болгарский перец на полоски, а помидоры черри на четвертинки. Фету стоит раскрошить.
  • На сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло. Вылейте яичную смесь, затем равномерно распределите помидоры, лук и перец. Накройте крышкой и готовьте на среднем огне около 3 минут.
  • Добавьте маслины и фету, продолжайте готовить под крышкой до полного образования омлета.
  • Перед подачей приправьте омлет перцем, посыпьте рубленой зеленью и сбрызните оливковым маслом.

    • Как видно, этот омлет отличный способ насладиться вкусами греческой кухни. Приятного аппетита!

    Источник: Едим Дома с Юлией Высоцкой
    Больше новостей на Summerbar.ru