Нежный тыквенный чизкейк без выпечки: сладкое наслаждение для осенних вечеров

Нежный тыквенный чизкейк без выпечки: сладкое наслаждение для осенних вечеров

С наступлением осени особенно хочется побаловать себя и близких чем-то совершенно уникальным. Приходят ко времени теплые вечера, которые идеально подходят для уютных встреч с чаем и вкусными десертами. Одним из таких лакомств может стать тыквенный чизкейк без выпечки — отличный способ поднять настроение и насладиться ароматом сезонных ингредиентов.

Ингредиенты: что понадобится для сладостей

Для создания этого восхитительного чизкейка потребуется:

  • Ржаные сухарики – 120 г
  • Курага – 160 г
  • Изюм – 190 г
  • Тыквенные семечки – 70 г
  • Молоко – 300 мл
  • Тыквенное пюре – 300 г
  • Творог – 250 г
  • Апельсиновый сироп – 150 мл
  • Молотая корица, мускатный орех, молотый имбирь
  • Лимонный сок – 1 ст. л.
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Агар-агар – 5 ч. л.

Шаги к идеальному чизкейку

Приготовление этого десерта не займет много времени. Ниже приведены основные шаги:

  • Сначала следует тщательно измельчить ржаные сухари, курагу, изюм и тыквенные семечки в мясорубке, чтобы получить однородную густую массу.
  • Затем необходимо смазать разъемную форму оливковым маслом и выложить в нее полученную массу, равномерно распределив и сформировав бортики.
  • В блендере комбинируйте тыквенное пюре с творогом, молоком, апельсиновым сиропом, лимонным соком и специями по вкусу.
  • Отделите небольшую часть смеси, нагрейте ее в сотейнике и растворите в ней агар-агар.
  • После этого добавьте оставшуюся массу, вылейте в форму и оставьте в холодильнике до полного застывания.
  • Такой чизкейк станет настоящим акцентом любого стола и окажется наилучшим завершением осеннего ужина или уютной чаепития с друзьями. В сочетании с горячим ягодным чаем этот десерт подарит незабываемые впечатления.

    Источник: Чистая Линия

    Топ

      Салат с курицей и блинчиком — идеальный вариант для любого стола!
      Идеальный рецепт пасты с мидиями в томатном соусе
      Селедка под маской: как внешность сбивает с толку
      Секреты успешного выращивания перца: Рамиро и новые сорта в фокусе
      Вкусные моменты дня: как разнообразить свой рацион на завтрак, обед и ужин
      Как приготовить печенье с яблочной начинкой: простой и вкусный рецепт
      Спасаем черствый хлеб: идеальные рецепты для хрустящих гренок с чесноком
      Врачи предупреждают: колбасы и соевый соус могут вызывать отеки
      Как быстро и вкусно приготовить куриные крылышки на мангале
      Ректификационные колонны: как они работают и зачем нужны
      Вкусный отдых: запеченная картошка с салом на мангале для идеального пикника
      Торт, который сделает ваш Новый год особенным
      Заранее к Пасхе: три простых блюда, которые успеют заиграть новыми вкусами
      Правильное питание: разбираемся в мифах и реальности
      Похудение на правильном питании
      История измены и обмана, которая потрясла все основы доверия
      Гиднеллум Пека
      Как выбрать идеальную электрическую зубную щетку для здоровья зубов
      Низкокалорийный карамельный торт: лакомство для тех, кто бережет фигуру
      Как подготовить почву в теплице к следующему сезону: советы по осеннему удобрению

    Лента новостей