Как приготовить идеальный мокко: шоколадная кофейная радость на вашей кухне

19 января 2026, 20:15

Кофейный мир не перестает удивлять, и один из самых любимых напитков среди ценителей это мокко. Этот коктейль сочетает в себе насыщенный вкус черного кофе и сладость шоколада, что делает его идеальным выбором как для утреннего пробуждения, так и для уютного вечера. Ниже представлены простые шаги для приготовления этого восхитительного напитка прямо у себя дома, пишет Дзен-канал "Вкусный кофе".

Необходимые ингредиенты

  • 50 мл свежезаваренного кофе;
  • 15 г темного шоколада или шоколадного соуса (рекомендуется избегать шоколадного сиропа);
  • 150 мл молока.

Пошаговая инструкция по приготовлению мокко

  • Сначала стоит сварить кофе удобным для вас способом будь то эспрессо, френч-пресс или обычный кофе в модели капельной кофеварки.
  • Подготовьте стакан, прогрев его, чтобы сохранить тепло напитка.
  • Выполните важный шаг: положите в заранее подготовленный стакан кусочки темного шоколада или налейте шоколадный соус.
  • Затем аккуратно влейте горячий кофе, активно помешивая, чтобы шоколад полностью растворился и соединился с кофейной основой.
  • Восхитительное молоко, создающее пушистую пену, взбейте, как будто готовите капучино, и дождитесь получения нужной текстуры.
  • В завершение, аккуратно влейте взбитое молоко в шайку кофе с шоколадом. Не забудьте про технику латте-арт, если хотите порадовать себя и близких не только вкусом, но и красивым оформлением.

    • Важно отметить, что для взбивания молока можно воспользоваться капучинатором кофемашины, но в его отсутствие подойдут и другие способы, будь то венчик, блендер или френч-пресс. Предварительно подогрейте молоко до температуры 60-65 градусов это придаст ему сладкий вкус и позволит создать стойкую пену, которую ценят во множестве кофе-сладких напитков.

    Источник: Вкусный кофе
    Больше новостей на Summerbar.ru