Завтрак за 2 минуты: готовим яичницу в маффине

26 января 2026, 14:59

Когда утренние часы стремятся к хаосу, а семья требует сытного завтрака, на помощь приходит уникальный рецепт яичница в маффине. Этот быстрый и питательный вариант завтрака готовится всего за пару минут в микроволновке и станет отличным решением для занятых утр.

Рецепт яичницы в маффине

Вот простой рецепт, который удобно адаптировать под ваши предпочтения и капризы домашних.

  • В удобной кружке взбейте 1-2 яйца при помощи вилки. Добавьте щепотку соли, перца и одну столовую ложку молока или воды.
  • Добавьте начинку. Вот несколько популярных комбинаций:
    • ветчина, сыр чеддер и зеленый лук;
    • шпинат, грибы и фета;
    • вяленые томаты, базилик и моцарелла;
    • фасоль, кукуруза, острый соус и кинза.
  • Смажьте кружку (объемом 200-250 мл) каплей масла, затем вылейте яичную смесь.
  • Установите кружку в микроволновую печь на 800 Вт: сначала пусть прогревается 1 минуту, после чего аккуратно перемешайте и готовьте еще 30-60 секунд.

    • После того, как яичница приготовится, дайте маффину постоять минуту и он готов к употреблению.

    Идеальный завтрак на ходу

    Этот рецепт идеально подходит для тех, кто спешит, но ценит вкус. Обязательно запишите его в свою кулинарную книгу. А если вам нужно больше идей для быстрых и сытных завтраков, стоит заглянуть к нам каждую субботу в 10:00 новые рецепты ждут вас!

    Источник: КУХНЯ.РФ
    Больше новостей на Summerbar.ru