Приближается Пасха, и многие хозяюшки начинают задумываться о традиционной выпечке пасхальных куличей. Не все, однако, имеют время или желание работать с дрожжевым тестом, поскольку оно требует немалых усилий и опыта. В этом случае на помощь приходит мультиварка, которая позволяет быстро и просто приготовить восхитительные куличи без использования дрожжей. Такие изделия получаются мягкими, ароматными и невероятно вкусными.
После выпечки стоит украсить кулич глазурью, посыпкой из орехов или сухофруктами, чтобы добавить ему праздничного вида. Пусть этот процесс станет радостным моментом в кругу любимых людей!
Плюсы выпечки куличей в мультиварке
Испечь кулич в мультиварке — это отличный способ, который не требует значительных усилий. Вот несколько причин, почему стоит рассмотреть этот метод:
- Простота и удобство: нет необходимости следить за температурой, как в обычной духовке.
- Сохранение влажности: выпечка в мультиварке остаётся влажной и ароматной, не пересушивается.
- Экономия времени: минимальный активный процесс, который остаётся под контролем устройства.
Рецепт пасхального кулича без дрожжей
Для приготовления кулича в мультиварке понадобится:
- 400 г муки;
- 150 г сахара;
- 3 яйца;
- 200 мл кефира;
- 100 г растопленного масла;
- 1 ч.л разрыхлителя;
- ванильный сахар и щепотка соли;
- цукаты, изюм или орехи по вкусу.
Шаги:
С каждым новым этапом процесса выпечки кулича создается уникальная атмосфера, которая передаётся из поколения в поколение. Не бойтесь экспериментировать, добавляя свои любимые ингредиенты, и наслаждайтесь вкусной традицией.
