Тем, кто обожает морепродукты, стоит попробовать пасту с мидиями, приготовленную в ароматном томатном соусе. Это блюдо не только быстро готовится, но и обладает удивительным вкусом, который порадует даже самых искушенных гурманов.
Ингредиенты для двух-трех порций
- Макароны (спагетти, тальятелли или феттучини) – 250 г
- Мидии (замороженные или в рассоле) – 300 г
- Красный репчатый лук – ? шт.
- Чеснок – 1 зубчик
- Консервированные помидоры с базиликом – 200 мл
- Соль и хлопья красного перца чили по вкусу
- Сахар – 1 ч. ложка
- Оливковое масло – 2 ст. ложки
- Зелень петрушки для подачи
- Твердый сыр – 30 г (по желанию)
Поэтапное приготовление
Вот и все – легкое и вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!
