Мохито, освежающий коктейль с характерным вкусом, нашел свое происхождение на Кубе в конце XIX — начале XX века. Жители этого солнечного острова начали смешивать ром с лимонадом, мятой и льдом, чтобы справиться с жаркими температурными условиями.
Однако предшественником Мохито считается напиток «Эль Драк» (El Draque), который связан с именем английского пирата Фрэнсисa Дрейка из XVI века. В его экипаже использовали комбинацию рома, лайма и мяты для профилактики цинги и маскировки невысокого качества алкоголя.
Слава Мохито стремительно возросла в период с 1940 по 1980 годы, особенно во времена Сухого закона в США. Американцы искали альтернативные способы насладиться коктейлями, и Куба предоставила идеальное решение.
Рецепт Мохито
Для приготовления классического Мохито вам понадобятся:
- Ром Cool Skeleton белый – 50 мл
- Сок лайма – 30 мл
- Свежая мята – 3 ветки
- Сахар – 2 барные ложки
- Содовая – 100 мл
Приготовление:
Классическим финальным аккордом станет веточка свежей мяты, которая придаст коктейлю изысканность и аромат.
