Легкий картофельный салат с колбасой: готовим в мультиварке

Этот картофельный салат с колбасой, приготовленный в мультиварке, станет идеальным вариантом для легкого перекуса или закуски на праздничный стол. Быстрый в приготовлении и универсальный в подаче, он придется по вкусу как детям, так и взрослым, пишет канал.

Необходимые ингредиенты

• Картофель 550 г
• Маринованный огурец 200 г
• Копченая или полукопченая колбаса 200 г
• Репчатый лук 20 г
• Соль по вкусу
• Подсолнечное масло 3 ст. л.
• Холодная вода 1 л (для варки картофеля)

Приготовление

В чашу мультиварки помещается предварительно очищенный и нарезанный картофель. Его необходимо залить холодной водой и установить режим Суп на 45 минут. После завершения программы картофель остужается, а затем нарезается брусочками.

В остывший картофель добавляются нарезанная колбаса, маринованные огурцы и репчатый лук. Для аромата и вкуса добавляется подсолнечное масло. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать до получения однородной массы.

Полезные рекомендации

• Салат можно подавать как сразу, так и после небольшой настойки в холодильнике, чтобы вкусы ингредиентов лучше смешались.
• Для разнообразия можно добавить вареные яйца или свежую зелень по желанию.

Для более подробной информации и интересных видео рецептов, можно обратиться к ресурсам, посвященным мультиваркам.