Этот картофельный салат с колбасой, приготовленный в мультиварке, станет идеальным вариантом для легкого перекуса или закуски на праздничный стол. Быстрый в приготовлении и универсальный в подаче, он придется по вкусу как детям, так и взрослым, пишет канал.
Необходимые ингредиенты
- Картофель – 550 г
- Маринованный огурец – 200 г
- Копченая или полукопченая колбаса – 200 г
- Репчатый лук – 20 г
- Соль – по вкусу
- Подсолнечное масло – 3 ст. л.
- Холодная вода – 1 л (для варки картофеля)
Приготовление
В чашу мультиварки помещается предварительно очищенный и нарезанный картофель. Его необходимо залить холодной водой и установить режим «Суп» на 45 минут. После завершения программы картофель остужается, а затем нарезается брусочками.
В остывший картофель добавляются нарезанная колбаса, маринованные огурцы и репчатый лук. Для аромата и вкуса добавляется подсолнечное масло. Все ингредиенты нужно тщательно перемешать до получения однородной массы.
Полезные рекомендации
- Салат можно подавать как сразу, так и после небольшой настойки в холодильнике, чтобы вкусы ингредиентов лучше смешались.
- Для разнообразия можно добавить вареные яйца или свежую зелень по желанию.
Для более подробной информации и интересных видео рецептов, можно обратиться к ресурсам, посвященным мультиваркам.
