Подводные камни в молоке: что скрывают самые дорогие бренды?

15 февраля 2026, 03:17

В новом тестировании молока была представлена тройка образцов, среди которых найдены как впечатляющие результаты, так и неожиданные недочеты, сообщает Дзен-канал "ЧекФуд".

Знакомство с участниками

В этот раз в баттле представлены:

  • Станция Молочная. Цена 99,98 рубля за литр.
  • Искренне ваш. Объем 900 мл за 94,82 рубля (по сути, 105,36 руб./л).
  • Молоко нашей дойки. 900 мл стоят 99,90 рублей (это уже 111 руб./л).

    • При анализе упаковки сразу же бросились в глаза значительные несоответствия между указанной информацией и данными в системе Честный знак.

    • Станция Молочная выделилась честностью: QR-код на упаковке совпал с данными в системе.
    • Искренне ваш доставил небольшие сомнения: повсеместно указана жирность 3.6%, тогда как в системе значится 3.4%.
    • Молоко нашей дойки стало наиболее проблемным образцом. На упаковке указано ЗАО Шестаково, в то время как в системе обозначен производитель АО Гелиус два разных юрлица.

    Это отчетливо демонстрирует, что Доверяй, но проверяй актуальные слова для потребителей.

    Этапы анализа: органолептика и наука

    Первая часть тестирования включала обзор органолептических характеристик:

    • Станция Молочная: яркий кремовый оттенок, сбалансированный сладковатый вкус полное соответствие стандартам.
    • Искренне ваш: немного светлее, хороший, но менее явный аромат, вкус приятный также соответствует стандартам.
    • Молоко нашей дойки: почти белое, почти без аромата, водянистый вкус требует доработки.

    Следующий шаг научные измерения: pH, содержание жира и белка. Все образцы соответствовали нормам, однако у Молока нашей дойки появился вопрос о соответствии заявленным стандартам.

    Итоги теста: цифры, вкус и ценник

    Что в итоге:

  • Станция Молочная лидер по качеству и цене.
  • Искренне ваш достойный выбор с небольшими резервациями.
  • Молоко нашей дойки самое дорогое, но с сильными противоречиями в составе.

    • Анализ еще продолжается, и в будущем ожидаются более глубокие проверки на наличие микробиологии и других веществ. За качественными продуктами стоит следить!

    Источник: ЧекФуд
    Больше новостей на Summerbar.ru