В поисках простого и вкусного рецепта для обеда или ужина стоит обратить внимание на картофель с куриными ножками, приготовленный в мультиварке. Это блюдо порадует не только своим ароматом, но и насыщенным вкусом, а также минимальными затратами времени на готовку.
Необходимые ингредиенты
- Картофель: 1100 г
- Куриные голени: 800 г
- Сметана (20%): 60 г
- Соевый соус: 60 мл
- Соль: 1,5 ч. л. (или по вкусу)
- Специи: 1 ч. л. куркумы, 1 ч. л. черного молотого перца, 0,5 ч. л. сухого имбиря
- Вода: 80 мл (холодной)
- Подсолнечное масло: 2 ст. л.
Приготовление блюда
Начните с того, чтобы соединить все ингредиенты в одной посуде. Важно тщательно перемешать картофель, курицу, специи, соевый соус, воду и сметану. Если есть время, желательно оставить мариноваться на 30 минут при комнатной температуре для более насыщенного вкуса.
Для готовки используйте мультиварку. На дно чаши положите бумагу для выпечки, после чего уложите куриные голени, а сверху – картофель вместе с маринадом. Установите режим «Мультиповар» на 130°C и готовьте в течение 45 минут.
Подача блюда
После окончания программы дайте блюду немного настояться, а затем подавайте горячим. Это сытное и ароматное блюдо отлично подойдет к любому гарниру или как самостоятельное.
