Этот рецепт кекса стал настоящим открытием для любителей домашней выпечки. За считанные минуты можно создать ароматное и аппетитное угощение, которое порадует не только вас, но и ваших близких, сообщает канал.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления вам понадобятся:
- Мука – 200 грамм
- Кокосовая стружка – 50 грамм
- Сахар – 100 грамм
- Масло – 110 грамм
- Молоко – 100 мл
- Яйца – 2 штуки
- Разрыхлитель теста – 10 грамм
- Ваниль – по вкусу
- Соль – щепотка
Как приготовить
Смешайте все сухие ингредиенты, включая муку, кокосовую стружку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбейте яйца с растопленным маслом и молоком. Затем постепенно вводите яичную смесь в сухие компоненты и перемешивайте до получения однородной массы.
Выберите форму для выпекания, предварительно смазанную маслом, и вылейте тесто. Выпекайте в разогретой духовке при температуре 180° в течение 30-40 минут. Время варьируется в зависимости от особенностей вашей духовки, поэтому стоит проверить готовность кекса деревянной шпажкой.
Делитесь радостью с близкими
Готовый кекс порадует легким кокосовым ароматом и нежной текстурой. Это идеальное угощение для чая или кофе, которое можно приготовить даже в спешке. Не забудьте поделиться своим кулинарным шедевром с друзьями!
