Пряный маринад для куриных ножек и картошки, который удивит каждого

Пряный маринад для куриных ножек и картошки, который удивит каждого

В этом рецепте знакомства с кухней на новом уровне представлено необычное сочетание куриных ножек и картофеля в ароматном маринаде. Этот рецепт стал настоящей находкой и занял почетное место на семейном столе, радуя близких и оставляя яркое впечатление на встречах с друзьями.

Ингредиенты на 4 порции

  • Куриные ножки – 4 шт.
  • Картофель – 600 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Лимонный сок – 1 ч.л.
  • Корица – 1/4 ч.л.
  • Томатный соус – 2 ст.л.
  • Вода – 80 мл
  • Паприка – 1 ч.л.
  • Сушеный розмарин – 1/3 ч.л.
  • Лавровый лист – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль по вкусу

Время приготовления: 2 часа

Шаги приготовления

  • Очистите картошку и нарежьте ее кружочками толщиной около 3 мм.
  • Поместите картофель в миску, добавьте пропущенный через пресс чеснок, 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. лимонного сока, корицу, томатный соус и воду. Тщательно перемешайте.
  • Посолите куриные ножки, добавьте паприку и сушеный розмарин. Натрите ножки получившейся смесью.
  • Выложите картошку с маринадом в форму для запекания и разместите сверху куриные голени. Не забудьте про лавровый лист!
  • Закройте форму бумагой для выпечки, а затем плотно оберните фольгой. Это создаст парниковый эффект для более быстрого приготовления, при этом бумага не даст фольге прилипнуть к курице.
  • Поместите в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. После этого снимите бумагу с фольгой и готовьте еще 30 минут.
  • Результат вас приятно удивит! Блюдо наполняется ароматом пряностей и свежести, а корица добавляет неповторимый оттенок, не доминируя над другими вкусами. Ножки получаются сочными, а картошка мягкой и невероятно вкусной.

    Приятного аппетита!

    Источник: Wiki Recept (Вики Рецепт)

    Топ

      Как приготовить домашний ржаной квас без дрожжей
      Пряный маринад для куриных ножек и картошки, который удивит каждого
      Шокирующая простота: быстрый брауни-крем за две минуты
      Шоколадный торт с клубникой: идеальное лакомство для любого праздника
      Сила зимы: морозы и белоснежный пейзаж ожидают нас в выходные
      Нежная рыбка: как приготовить удивительные блюда с рыбой
      Как приготовить необычный пряный сыр из ряженки и топленого молока
      Снижение цен на рыбу: сельдь, треска и скумбрия стали доступнее
      В магазинах Приангарья нашли нарушения в пищевых продуктах
      Вкусная закуска из перца: идеальный вариант к шашлыкам и для перекуса
      Кофе по-испански: Погружение в мир leche manchada
      Фрукты с высоким содержанием клетчатки, которые стоит добавить в рацион
      Весенние рецепты к 8 Марта: изысканные блюда для ваших близких
      Вода без вкуса: как восприятие меняет её вкус?
      Суп с яичными блинчиками как универсальное решение для вашего меню
      Кремлёвская хряпа: легкое и яркое угощение для любого стола
      Как выживание мешает креативу в ресторанах
      Удивительный рассольник: легкий суп на лето с свежими огурцами
      Удивительное пирожное-картошка с яркой начинкой
      Нежный кекс всего за 10 минут: легкий и быстрый рецепт

    Читайте также

      Как приготовить домашний ржаной квас без дрожжей
      Шокирующая простота: быстрый брауни-крем за две минуты
      Шоколадный торт с клубникой: идеальное лакомство для любого праздника
      Сила зимы: морозы и белоснежный пейзаж ожидают нас в выходные
      Нежная рыбка: как приготовить удивительные блюда с рыбой
      Как приготовить необычный пряный сыр из ряженки и топленого молока
      Снижение цен на рыбу: сельдь, треска и скумбрия стали доступнее
      В магазинах Приангарья нашли нарушения в пищевых продуктах
      Вкусная закуска из перца: идеальный вариант к шашлыкам и для перекуса
      Кофе по-испански: Погружение в мир leche manchada
      Фрукты с высоким содержанием клетчатки, которые стоит добавить в рацион

    Лента новостей