Гречневая каша с грушей

23 февраля 2026, 16:19

Представляем изумительное блюдо для сладкого завтрака, которое будет радовать и взрослых, и детей! Гречневая каша в сочетании с грушей и курагой это не только вкусно, но и полезно.

Ингредиенты

  • Гречневая крупа (вес сухой крупы) 75 г
  • Курага (без косточки) 50 г
  • Груша (сладкая, вес около 250 г) 1 шт.
  • Творог 90 г
  • Перепелиное яйцо 2 шт.
  • Вода 150 мл

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Приготовление

  • Тщательно промыть гречневую крупу. Затем добавить её в кипящую воду в пропорции 1:2 (одна часть крупы на две части воды). Довести до кипения, накрыть кастрюлю крышкой и варить на слабом огне до полного впитывания воды, около 20 минут.
  • Грушу следует промыть, разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть с помощью ложки.
  • Смешать творог с перепелиными яйцами до получения однородной массы.
  • Начинить половинки груши творожной смесью и запекать в духовке при 180C в течение 15 минут.
  • Курагу промыть и нарезать, затем объединить с готовой гречневой кашей.
  • На тарелку выложить кашу, сверху разместить запеченную половинку груши.

    • Этот сладкий и полезный завтрак способен удовлетворить даже самых требовательных гурманов. Для любителей сладостей можно дополнительно полить кашу медом, кленовым сиропом или вареньем. Наслаждайтесь вкусом и готовьте с удовольствием!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Summerbar.ru