Гречневая каша с грушей

23 февраля 2026, 16:19

Представляем изумительное блюдо для сладкого завтрака, которое будет радовать и взрослых, и детей! Гречневая каша в сочетании с грушей и курагой — это не только вкусно, но и полезно.

Ингредиенты

Гречневая крупа (вес сухой крупы) — 75 г
Курага (без косточки) — 50 г
Груша (сладкая, вес около 250 г) — 1 шт.
Творог — 90 г
Перепелиное яйцо — 2 шт.
Вода — 150 мл

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Приготовление

Тщательно промыть гречневую крупу. Затем добавить её в кипящую воду в пропорции 1:2 (одна часть крупы на две части воды). Довести до кипения, накрыть кастрюлю крышкой и варить на слабом огне до полного впитывания воды, около 20 минут.

Грушу следует промыть, разрезать пополам и аккуратно вынуть мякоть с помощью ложки.

Смешать творог с перепелиными яйцами до получения однородной массы.

Начинить половинки груши творожной смесью и запекать в духовке при 180°C в течение 15 минут.

Курагу промыть и нарезать, затем объединить с готовой гречневой кашей.

На тарелку выложить кашу, сверху разместить запеченную половинку груши.

Этот сладкий и полезный завтрак способен удовлетворить даже самых требовательных гурманов. Для любителей сладостей можно дополнительно полить кашу медом, кленовым сиропом или вареньем. Наслаждайтесь вкусом и готовьте с удовольствием!

Источник: Рецепты на каждый день

Топ

Печенье в стиле «Шарлотка»: легкость и вкус в каждом укусе

Печенье «Шарлотка» — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе хрустящую корочку с мягким бисквитом и сочными кусочками яблок. Этот десерт станет отличным дополнением к чаю и входит в список простых и быстрых рецептов для домашних посиделок...

17:11

Гречневая каша с грушей

16:19

Сытная картошка с курицей и сыром: простой рецепт для мультиварки

Приготовление вкусного и сытного обеда или ужина теперь стало проще благодаря мультиварке. Картошка с курицей и сыром — это удивительное сочетание, которое порадует не только вас, но и вашу семью. Ингредиенты на два блюда Картофель: 1 кг Курица (без...

15:08

Куриная колбаса в духовке: как создать шедевр из обычного мяса

Привычные продукты иногда скрывают в себе удивительный потенциал. Обычная курятина на вашей кухне может превратиться в нежную домашнюю колбасу, которая не идет ни в какое сравнение с магазинными аналогами. Интересно, как за короткое время и с ароматом...

13:52

Вкусные закуски подойдут для любого застолья

Приготовление быстрых и эффектных закусок – это отличный способ удивить своих гостей. Сегодня представляем две замечательные идеи, которые украсит любое мероприятие! 1. Хлеб в сырной шубке Ингредиенты: Белый хлеб Сыр (например, Гауда или Российский) –...

12:19

Нежные жареные постные пирожки с зеленью для любого повода

Эти пирожки — идеальное решение как для повседневного стола, так и для постного питания, они также подойдут веганам. Начинка может варьироваться в зависимости от имеющихся продуктов. В качестве основы идеально подойдет горный...

11:27

Секреты советской кухни: восемь блюд, которые стали легендой

Какие продукты сформировали гастрономическую карту целой эпохи? Советская еда, созданная на основе строгих стандартов и уникальных рецептов, до сих пор вызывает у людей ностальгию и теплые воспоминания. Рассматриваем восемь культовых блюд, которые...

10:11

Шесть привычек, которые помогут сохранить здоровье суставов

Существует распространенное заблуждение, что проблемы с суставами начинают беспокоить только в пожилом возрасте. На самом деле, заботиться о своих суставах следует гораздо раньше. Годы неправильных привычек могут негативно сказаться на состоянии...

09:08

На Масленицу в Никола-Ленивце сожгли гигантское сердце

В Калужской области в арт-парке «Никола-Ленивец» 21 февраля прошло впечатляющее огненное шоу, ставшее кульминацией празднования Масленицы. На этот раз центральным элементом торжества стала уникальная инсталляция под названием «Темный лес»....

07:38

Метод батонажа в виноделии

Батонаж — это один из интереснейших процессов в мире виноделия, который возник во Франции. Данный метод заключается в перемешивании осадка дрожжей, образующегося во время выдержки вина. Эта техника не только улучшает текстуру напитка, придавая ему...

06:12

Очередной вкусный хит: готовим салат «Стог сена» с Дарьей Коган

Салат «Стог сена» — настоящая находка для любого праздничного стола. Вдохновенная кулинарной креативностью Дарья Коган из Домодедово делится секретами приготовления этого яркого блюда, способного в мгновение ока привлечь внимание гостей. Сочетание...

05:05

Щавелевый суп

, который также известен как зелёный борщ, является любимым блюдом многих хозяек. Существует множество вариаций его приготовления, и каждая семья добавляет что-то свое. В этой статье представлены...

03:52

Ленивая овсянка в банке: завтрак без хлопот

Ленивая овсянка в банке стала настоящим хитом благодаря своей простоте и универсальности. Это идеальное решение для тех, кто хочет вкусно позавтракать, но не располагает лишними минутами утром. Рецепт позволяет экспериментировать с...

02:39

Как приготовить суп Том Ям: секреты ресторана на вашей кухне

Том Ям — это не только пикантное романтическое блюдо, но и великолепный способ удивить своих близких. Этот суп можно приготовить легко и быстро, получая результат, который не уступает ресторанным стандартам. Вот что потребуется для...

01:43

Гастрономические подарки на Новый год: удивите близких неожиданными вкусами

Новый год — это время собираться с родными за праздничным столом, а как насчет того, чтобы дополнить этот момент необычными гастрономическими сюрпризами? Команда Собака.ru подготовила список из 25 уникальных подарков, которые не оставят равнодушными...

00:24

Сосиски: действительно ли это белок?

Сосиски часто воспринимаются как удобный способ пополнить запасы белка, однако подробный анализ их составов показывает совершенно другую картину.Что скрывается в составе сосисок?В большинстве магазинных сосисок можно обнаружить довольно сомнительные...

Вчера, 23:04

Как путешествовать на поезде с комфортом: 21 полезная вещь

Поездка в поезде — это всегда небольшое приключение с характерным стуком колёс, частыми перепалками за зарядные устройства и эксцентричными соседями. Однако, взяв с собой правильные вещи, можно...

Вчера, 22:02

Разнообразие электрических кофеварок: капельные, гейзерные и рожковые модели

Разбираемся в особенностях и преимуществах различных устройств для приготовления кофе. Выбор кофеварки для дома — это не просто покупка, а целый ритуал, который поможет вам насладиться идеальным напитком. Рассмотрим подробнее различные типы кофеварок:...

Вчера, 21:08

Вдохновение из прошлого: Свинина в сухарях по-советски

Возвращение в советское гастрономическое прошлое с культовым рецептом 70-х – шницель из свинины с квашеной капустой и картофельным пюре. Это блюдо неизменно будоражит воображение, благодаря своему простому, но...

Вчера, 19:40

Нежный ужин в одной посуде: картофель и фарш как идеальное сочетание

Каждый, кто ценит домашнюю кухню, знает, как важно иногда готовить быстро, но вкусно. Этот простой рецепт ничем не уступает традиционным блюдам и порадует всех, кто любит сытные угощения. Приготовление этого блюда занимает совсем немного...

Вчера, 18:29