Завораживающая домашняя шаурма

24 февраля 2026, 07:18

Домашняя шаурма — это не просто блюдо, это настоящее искусство, которое легко вдолбить в память и повторить на своей кухне. Нежное мясо в лаваше, сочетание свежих овощей и ароматного соуса делают это угощение идеальным как для праздников, так и для обычного ужина, сообщает источник.

Необходимые ингредиенты

1 кг куриных бедер без кости
2 спелых помидора
1 сочный огурец
Листья хрустящего салата
Кетчуп по вкусу
250 г греческого йогурта
5-7 зубчиков чеснока
Специи: соль, черный перец, копченая паприка

Этапы приготовления

Маринад: для начала нужно замариновать куриные бедра. Смешать их с растительным маслом, солью, черным перцем и копченой паприкой. Оставить на время, пока нарезаете овощи.

Подготовка овощей: нарезать помидоры и огурцы для свежести и яркости вкуса.

Приготовление соуса: к греческому йогурту добавить прессованный чеснок с солью и перцем, тщательно перемешать, дать настояться.

Обжаривание мяса: разогреть сковороду с растительным маслом, положить бедра кожица вниз и обжаривать до золотистой корочки.

Сборка шаурмы: нарезать обжаренное мясо кубиками, собрать все ингредиенты в лаваш, закатать и обжарить на сковороде, чтобы запечатать начинку.

Теперь домашняя шаурма готова, пора наслаждаться этим необычайным вкусом! Приятного аппетита! Не забывайте, что на этой кухне всегда найдется место для новых кулинарных экспериментов!

Источник: I PLOV YOU!

Топ

Котлеты в духовке: как сделать идеальную закуску с кабачком и сыром

Аромат котлет, готовящихся в духовке, способен создавать атмосферу домашнего уюта, не оставляя после себя мелких брызг на кухне. Такой метод приготовления не только делает блюдо более полезным, но и обеспечивает сочность с аппетитной корочкой....

06:31

Завораживающая домашняя шаурма

07:18

Из истории космонавтики: уникальные рюмки-лафитники «Восток»

В фондах Музея-заповедника Ю.А. Гагарина представлены удивительные предметы, которые отражают ключевые моменты в истории отечественной космонавтики. В их числе рюмки-лафитники «Восток», на которых запечатлены значимые события - полеты пилотируемых...

04:44

Что можно купить на Комаровке в выходные: овощи, фрукты и цена на витаминные находки

На Комаровском рынке жизнь кипит, и разнообразие фруктов и овощей только подогревает интерес покупателей. Фейхоа, хурма и гранаты в продаже напоминают о том, что время готовиться к холодам. Для тех, кто ценит здоровье и хочет поддержать иммунитет...

05:31

Фрукты в рационе: ключ к здоровью

Фрукты занимают важное место в системе правильного питания, однако их потребление требует внимательного подхода. Рассмотрим основные принципы, подкрепленные научными исследованиями. Почему фрукты необходимы в рационе Фрукты предоставляют множество...

03:24

Как засолить горбушу: простой и вкусный рецепт к праздникам

На пороге праздники, а значит, пришло время готовить вкусные угощения. Один из самых доступных видов красной рыбы, который отлично подойдёт для засолки, — это горбуша. Несмотря на её рыхлую текстуру и невысокую жирность, правильно засоленная горбуша...

02:19

Как правильно хранить тесто в холодильнике: советы и секреты

Собираемся на утреннюю выпечку и мечтаем избежать долгих хлопот с замесом? Существует возможность оставить тесто в холодильнике на ночь, но не все виды подойдут для этого. Давайте разберемся, какие теста можно смело хранить в холоде, а какие лучше...

01:02

Щи из квашеной капусты: ностальгия по русской кулинарии

Щи, о которых мечтали вдалеке от родины, возвращаются в нашу жизнь. Эти супы должны не просто радовать, но и напоминать о тепле русской печи. Сегодня они станут достойной находкой для тех, кто ценит настоящий вкус и аромат. Порадуйте...

Вчера, 23:52

Медовые куличи для Пасхи: идеальная выпечка с ароматом, словно из детства

Пасхальные куличи — это не просто выпечка, а настоящая традиция, которую стоит сохранять из поколения в поколение. Рецепт медовых куличей, который сегодня представлен, удивляет своей простотой и непревзойденным результатом....

Вчера, 22:19

В Академическом празднуют Масленицу: яркие гуляния и развлечения ждут жителей

Академический район готовится к праздничным гуляньям в честь Масленицы. Мэрия района совместно с ключевым застройщиком, компанией АО СЗ «РСГ-Академическое», управляющей компанией «Академический», а также местными школами, детскими садами и...

Вчера, 21:20

Вкусные моменты: картошка с грибами и душевные угощения

Погружение в мир кулинарии не перестает удивлять. Каждое новое блюдо — это целый знак внимания и вкус, который объединяет семью. Творим чудеса с тестом С недавних пор в холодильнике нашлось чудесное средство — кисломолочное молоко. Из него...

Вчера, 20:20

Неожиданное вторжение: как домашний уют оказался под угрозой

Элла стояла в своей уютной квартире, когда ей поступил звонок от Бориса, который вернулся из дальних поездок. Но вместо обычного общения, он неожиданно заявил, что привозит с собой семью — мать Раису Фёдоровну и брата Игоря. Длительное...

Вчера, 19:12

Изысканные кабачки: кулинарная находка для ужина

Надежный и простой в приготовлении рецепт, который позволит удивить даже самых искушенных гостей. В этом блюде идеально сочетаются нежность жареных кабачков, ароматы сельдерея, кислинка спелых помидоров, а также особый вкус...

Вчера, 18:11

Печенье в стиле «Шарлотка»: легкость и вкус в каждом укусе

Печенье «Шарлотка» — это удивительное лакомство, которое сочетает в себе хрустящую корочку с мягким бисквитом и сочными кусочками яблок. Этот десерт станет отличным дополнением к чаю и входит в список простых и быстрых рецептов для домашних посиделок...

Вчера, 17:11

Гречневая каша с грушей

Представляем изумительное блюдо для сладкого завтрака, которое будет радовать и взрослых, и детей! Гречневая каша в сочетании с грушей и курагой — это не только вкусно, но и полезно. Ингредиенты Гречневая крупа (вес сухой крупы) — 75 г Курага (без...

Вчера, 16:19

Сытная картошка с курицей и сыром: простой рецепт для мультиварки

Приготовление вкусного и сытного обеда или ужина теперь стало проще благодаря мультиварке. Картошка с курицей и сыром — это удивительное сочетание, которое порадует не только вас, но и вашу семью. Ингредиенты на два блюда Картофель: 1 кг Курица (без...

Вчера, 15:08

Куриная колбаса в духовке: как создать шедевр из обычного мяса

Привычные продукты иногда скрывают в себе удивительный потенциал. Обычная курятина на вашей кухне может превратиться в нежную домашнюю колбасу, которая не идет ни в какое сравнение с магазинными аналогами. Интересно, как за короткое время и с ароматом...

Вчера, 13:52

Вкусные закуски подойдут для любого застолья

Приготовление быстрых и эффектных закусок – это отличный способ удивить своих гостей. Сегодня представляем две замечательные идеи, которые украсит любое мероприятие! 1. Хлеб в сырной шубке Ингредиенты: Белый хлеб Сыр (например, Гауда или Российский) –...

Вчера, 12:19

Нежные жареные постные пирожки с зеленью для любого повода

Эти пирожки — идеальное решение как для повседневного стола, так и для постного питания, они также подойдут веганам. Начинка может варьироваться в зависимости от имеющихся продуктов. В качестве основы идеально подойдет горный...

Вчера, 11:27

Секреты советской кухни: восемь блюд, которые стали легендой

Какие продукты сформировали гастрономическую карту целой эпохи? Советская еда, созданная на основе строгих стандартов и уникальных рецептов, до сих пор вызывает у людей ностальгию и теплые воспоминания. Рассматриваем восемь культовых блюд, которые...

Вчера, 10:11