Картофель фри – это классика фаст-фуда, к которой все мы относимся с любовью. А что если приготовить его дома с помощью аэрогриля? Это удобно, быстро и, что немаловажно, гораздо полезнее традиционного способа жарки.
Что потребуется
- 500 г картофеля
- 0,5 ч. л. соли (по вкусу)
- 2 ч. л. подсолнечного масла
Приготовление
Начинать процесс стоит с подготовки картофеля. Его необходимо тщательно промыть и тщательно обсушить бумажными полотенцами. Затем нарезать корнеплоды брусочками, чтобы они равномерно готовились.
Далее в миске стоит соединить нарезанный картофель с подсолнечным маслом и щедро посолить. Выложите подготовленные бруски в корзину аэрогриля, установите температурный режим на 190 градусов и готовьте в течение 20 минут. Через 10 минут следует аккуратно перемешать картошку, чтобы она подрумянилась с обеих сторон (включать аэрогриль для этого не нужно).
По истечении времени, когда картофель станет золотистым и хрустящим, выложите его на блюдо и посыпьте еще немного солью по желанию.
Дополнительные советы
Чтобы сделать картофель фри еще более вкусным, можно добавить различные специи. Чеснок, паприка или итальянские травы придадут вашему блюду новые оттенки вкуса. Не забывайте экспериментировать с количеством масла, ведь от него зависит степень хруста.
Такой картофель станет отличным дополнением к мясным блюдам или самостоятельным перекусом. Приятного аппетита!
