Как приготовить идеальную шарлотку: новый рецепт для сладкоежек

Как приготовить идеальную шарлотку: новый рецепт для сладкоежек

Шарлотка – классика домашней выпечки, которая радует своим нежным вкусом и простотой приготовления. Этот рецепт позволит вам удивить родных и близких, предлагая традиционное лакомство с небольшими нотками оригинальности.

Необходимые ингредиенты

  • Яйца – 3 штуки
  • Сахар – 50 граммов
  • Сливочное масло – 50 граммов
  • Ванилин – на кончике ножа
  • Мука – 160 граммов
  • Разрыхлитель – 1/2 чайной ложки
  • Миндальные лепестки – по желанию
  • Корица – по вкусу
  • Яблоки – 2 штуки

Пошаговый процесс приготовления

  • В глубокой миске взбить яйца с сахаром до образования пены.
  • Отдельно просеять муку с разрыхлителем, затем хорошо перемешать с яичной массой.
  • Яблоки очистить и нарезать на тонкие ломтики.
  • В мягкое сливочное масло добавить нарезанные яблоки, затем соединить с тестом. Все тщательно перемешать.
  • Опционально, добавить корицу и миндальные лепестки для усиления аромата и вкуса.
  • Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут, пока верх не станет золотистым.
  • Как только шарлотка будет готова, дайте ей немного остыть и подавайте к чаю. Приятного аппетита!

    Источник: Наталия Антонова

    Лента новостей