Когда наступает время новогодних торжеств, вопрос подачи горячих блюд всегда актуален. Есть два подхода: выложить все на одно общее блюдо или же приготовить индивидуальные порции для каждого гостя. Второй вариант становится все более популярным, так как он помогает избежать лишней неловкости и позволяет каждому наслаждаться своей порцией.
Однако, одно из главных желаний на праздник – минимизировать количество грязной посуды. Самый простой способ достичь этого — готовить в фольге, пергаменте или специальных бумажных формочках. Такой подход не только упрощает уборку, но и позволяет подать блюда в стильном оформлении. В результате, вы получаете не только вкусное, но и презентабельное угощение, которое легко разогреть.
Далее представлены лучшие рецепты, которые подарят истинное наслаждение вашему праздничному столу!
Рулетики из свинины с корейской морковью
Чтобы сделать это блюдо, понадобятся:
- Свинина – 600 г
- Грудинка сыровяленая – 150 г
- Морковь по-корейски – 100 г
- Сыр твердый – 120 г
- Соль и перец – по вкусу
Мясные капкейки
Не забудьте про классические мясные капкейки, для которых нужны:
- Куриный фарш – 600 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Приправа для мяса – по вкусу
- Картофель – 5 шт. (для верха)
Индейка с ананасами
Для этого чудесного блюда вам понадобятся:
- Филе индейки – 500 г
- Сыр – 100 г
- Шампиньоны – 50 г
- Ананас консервированный – 250 г
Планирование новогоднего меню способствует тому, чтобы максимально насладиться праздником и удивить своих гостей. Выбирайте понравившиеся рецепты и готовьте с удовольствием!
