Новые гастрономические открытия: осенние коктейли и латиноамериканские угощения

Коктейльные инновации в Nouge

Шеф-бармен винного бистро Nouge на Покровке, 10, представил свежие коктейли, воплощающие концепцию чистоты вкуса. Азиатские оттенки ощущаются в Ukai, создаваемом на основе саке, джина, грейпфрута и бергамота. Классический K11 становится авторским взглядом на Dry Martini. Не обошлось и без деревенских мотивов: кисло-сладкий Rural Woman радует сочетанием кальвадоса, хереса и игристого вина, а экспериментальный Drip Stout подарит удовольствие на основе рома с черной смородиной и хлебной пеной. Дополняет коллекцию золотистая Sepia с арахисом, кокосом и острыми нотками чили.

Совместное меню La Raquette и Pizza 22 cm

До конца октября La Raquette и Pizza 22 cm радуют поклонников гастрономии совместным меню. Шеф Ильдар Бедретдинов предлагает оригинальные блюда, такие как печёные мандарины со страчателлой и пицца с моцареллой и камамбером. С обратной стороны, Pizza 22 cm удивит специальными предложениями от Филиппа Квятковского из La Raquette, включая татаку из тунца с томатной сальсой и битые оливки с кремом из рикотты. Коллаборации осуществляются во всех московских ресторанах обеих компаний.

Осенние обновления в Mela и Tilda

Mela на Патриарших прудах предлагает обновлённое меню, пропитанное итальянскими традициями. Бренд-шеф Сергей Кондаков готовит сибас с белым вином, чили и яблоком, равиоли с рикоттой и телячью печень по-венециански. В числе новых сезонных коктейлей горячий Cacao Amaro на кокосовом молоке. Tilda, также на Патриарших, представила коктейльные новшества от бармена Ильи Харламова. Четыре уникальных напитка создают настроение осени, включая Epoque на роме и Lost Cherry на бурбоне, идеальные для уюта холодных вечеров.