Корпоративы становятся все более креативными, и еда играет в этом немаловажную роль. Представляем несколько простых, но эффектных закусок, которые добавят ярких красок любому мероприятию, сообщает канал.
Актуальные закуски
Тарталетки с красной рыбой
Мини-тарталетки из песочного теста наполняются творожной начинкой с кусочками красной рыбы и перепелиными яйцами. Эти лакомства легко поедать на ходу и идеально подходят для фуршетного стола. Для улучшения вкуса добавляют щепотку черного перца и свежую зелень.
Закуска из авокадо и сёмги
Эта закуска станет прекрасной альтернативой традиционным канапе. Вкусное сочетание нежного авокадо и соленой сёмги дополнено сладким виноградом, а всё это красиво оформлено в свежих огурцах. Отличная идея для оригинального перекуса.
Креативные варианты десертов
Горячий бутерброд с фруктами
Для тех, кто любит сладкие десерты, представлен десерт с фруктами, замаринованными в сахарном сиропе с добавлением коньяка. Хрустящая булочка, украшенная ароматными ягодами и фруктами, не оставит равнодушным ни одного гостя.
Закуски для фуршета
Колбасные кулёчки с сыром
Для закуски используются копченая колбаса и сливочный сыр, которые дополняются зеленью, орехами и острым перцем. "Кулёчки" удобно фиксируются шпажками, что делает их не только вкусными, но и красиво представленными на столе.
Канапе с сельдью и киви
Необычное произведение кулинарного искусства: сочетание сельди и киви может показаться странным, но такие канапе заслуживают внимания и обязательно найдут своих почитателей.
Это лишь часть великолепных идей для закусок на корпоратив. Не забудьте заглянуть в нашу рубрику "Рецепты закусок на праздничный стол" для получения еще большего вдохновения!
