Собираетесь устроить праздничный ужин или просто хотите порадовать близких вкусной закуской? Попробуйте приготовить необыкновенно вкусный рыбный салат в тарталетках! Эта аппетитная закуска не только порадует глаз, но и подарит незабываемые кулинарные впечатления, пишет канал.
Что понадобится для приготовления?
- Тарталетки: 10 шт.
- Лосось слабосоленый: 250 г
- Огурец: 1 шт.
- Картофель: 1 шт.
- Куриные яйца: 2 шт.
- Зелёный лук: 1 пучок
- Красная икра: для украшения
- Майонез: 3 ст. л.
- Зелень петрушки: для подачи
Поэтапное приготовление
Начать стоит с подготовки всех ингредиентов для начинки. Картофель следует отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца также варим и охладим. Любимая рыба, слабосоленый лосось, очищается от мелких косточек и нарезается кубиками.
Далее, очищенные от кожуры картофель и яйца также нарезаются кубиками, совпадающими по размеру с рыбой. Не забудьте добавить в компанию нарезанный огурец и мелко порубленный зелёный лук. Все ингредиенты объединяем в одной миске и тщательно перемешиваем, обмазывая получившуюся смесь майонезом по вкусу.
Финальный штрих
Готовые тарталетки, которые можно легко купить в магазине, наполняем нашим рыбным салатом. Для красоты каждую порцию украшаем сверху красной икрой и свежим листиком петрушки. Вот и всё — закуска готова к подаче на стол!
Получившийся салат с лососем в тарталетках станет настоящим хитом на вашем столе. Приятного аппетита!
