Теплые сердечки: слоеные закуски с сыром и чесноком

Теплые сердечки: слоеные закуски с сыром и чесноком

Как часто после долгого рабочего дня кажется, что сил на готовку нет, а семья ждёт ужина? Наверняка всем знакомо это чувство усталости после трудового дня. Но представьте, каково это — прийти домой, и увидеть готовый ужин на столе. Какой же это приятный сюрприз!

Советуем обращать внимание на тех, кто готовит за вас. А если вдруг от вас не дождутся угощений, то подмигните им – пусть знают, что вы тоже цените их усилия!

Ингредиенты для 20 сердечек:

  • 500 грамм слоеного теста (можно использовать дрожжевое или бездрожжевое)
  • 100 грамм твёрдого сыра
  • Чеснок по вкусу
  • 2-3 столовые ложки сметаны
  • Немного муки для присыпки

Пошаговый процесс:

  • Сначала раскатайте слоёное тесто в тонкий прямоугольник, немного присыпая его мукой, чтобы избежать прилипания.
  • В отдельной миске смешайте натёртый сыр, сметану и чеснок. Тщательно перемешайте до однородной массы.
  • На подготовленное тесто аккуратно выложите начинку и равномерно распределите её по всей поверхности.
  • Скрутите тесто с начинкой с обеих сторон к центру, как показано в видео.
  • Разрежьте получившийся рулет на кусочки шириной 2-3 сантиметра, придавая каждому из них форму сердечка, вытянув и крепко зафиксировав конце.
  • Подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки и слегка сбрызнув маслом. Выложите сердечки на противень и поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
  • Эти восхитительные сладкие сердечки отлично подойдут к любому блюду: будь то чай, суп или даже пиво. Попробуйте и наслаждайтесь!

    Калорийность: 411 ккал, белки — 10 г, жиры — 23 г, углеводы — 39 г на 100 грамм.

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей