Что потребуется для готовки:
- 1 куриное филе
- 300 г цветной капусты
- 150 г моркови
- Перец по вкусу
- 0,5 ст. ложки соли
- 2 ст. ложки растительного масла
Пошаговый процесс приготовления:
Начать следует с подготовки цветной капусты. Соцветия нарезать мелкими частями.Морковь очистить и разрезать на две половинки вдоль, после чего нарезать небольшими кусочками.Приготовить противень, выложив его фольгой для удобства.Уложить куриное филе по центру противня, а вокруг разместить подготовленные овощи. Приправить всё перцем и солью, полить растительным маслом.Отправить в разогретую до 180°C духовку и готовить в течение 40 минут.Общее время приготовления составляет 10 минут, а время запекания — 40 минут. Этот простой рецепт идеально подходит для ужина на двоих, пишет источник.
