Чтобы начать день с аппетитного и питательного завтрака, не нужно тратить много времени. Достаточно пары яиц и лаваша, а также немного фантазии и того, что найдется в холодильнике. Готовить можно также с остатками колбасы или мясным фаршем, а для свежести добавьте овощи — всё это сделает ваше утро более вкусным.
Как быстро приготовить:
Первым делом нужно подготовить начинки. Мясо — куриное филе или колбасу — нарезать на тонкие полоски. Если ничего нет под рукой, можно использовать и вареные яйца.
Овощи нарезаем: помидоры, огурцы, капусту — теперь наша начинка готова. В отдельной миске взбиваем два яйца с добавлением молока и ваших любимых специй.
Теперь время для сковородки! Вливаем яичную массу и ждем, пока она начнет схватываться. После этого укладываем лепешку лаваша сверху (по размеру сковороды).
Аккуратно переворачиваем так, чтобы лаваш оказался внизу, и смазываем его сыром или майонезом. Добавляем мясную начинку и овощи, затем сворачиваем в рулет.
Приготовление одного рулета занимает всего 2-3 минуты. Такой завтрак оценят даже те, кто не любит традиционную еду — он выглядит как фастфуд, но при этом полезен и натуральный!
Что понадобится:
- Колбаса или мясо — 100-150 г
- Один крупный помидор
- Пол-огурца
- Капуста по вкусу
- Два яйца
- 3-4 лепешки
- 50 г сыра сиртаки
- Зелень по вкусу
Этот завтрак точно понравится всем — он не только легкий и быстрый в приготовлении, но и чрезвычайно аппетитный!
