Запеканка из печени и риса в мультиварке

Идеальный завтрак это тот, который не только вкусен, но и полезен. Запеканка из печени и риса, приготовленная в мультиварке, станет отличным решением для утреннего меню, обеспечивая организм всеми необходимыми веществами.

Ингредиенты

• Куриная печень: 500 гр.
• Рис круглозерный: 120 гр.
• Соль: по вкусу
• Чеснок сухой: по вкусу
• Перец черный молотый: по вкусу

Для варки на пару:

• Вода холодная: 400 мл.

Приготовление

Для начала, рис нужно промыть и залить горячей водой, оставив на 10 минут. Затем куриную печень вместе с приправами измельчают в кухонном комбайне до однородной массы.

Смешиваем готовый рис с печеночной массой, после чего выстилаем корзину пароварки бумагой для выпечки, формируя чашу. Вводим сюда полученную смесь. На дно чаши мультиварки наливаем холодную воду и устанавливаем корзину для пароварки с приготовленной запеканкой. Включаем режим Пар/Варка на пару и оставляем готовиться на 40 минут.

Таким образом, получается не только питательный, но и легкий завтрак, который подарит заряд энергии на целый день. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких!