Идеальный завтрак — это тот, который не только вкусен, но и полезен. Запеканка из печени и риса, приготовленная в мультиварке, станет отличным решением для утреннего меню, обеспечивая организм всеми необходимыми веществами.
Ингредиенты
- Куриная печень: 500 гр.
- Рис круглозерный: 120 гр.
- Соль: по вкусу
- Чеснок сухой: по вкусу
- Перец черный молотый: по вкусу
Для варки на пару:
- Вода холодная: 400 мл.
Приготовление
Для начала, рис нужно промыть и залить горячей водой, оставив на 10 минут. Затем куриную печень вместе с приправами измельчают в кухонном комбайне до однородной массы.
Смешиваем готовый рис с печеночной массой, после чего выстилаем корзину пароварки бумагой для выпечки, формируя чашу. Вводим сюда полученную смесь. На дно чаши мультиварки наливаем холодную воду и устанавливаем корзину для пароварки с приготовленной запеканкой. Включаем режим «Пар/Варка на пару» и оставляем готовиться на 40 минут.
Таким образом, получается не только питательный, но и легкий завтрак, который подарит заряд энергии на целый день. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких!
