Легкие, воздушные и невероятно ароматные, эти капкейки порадуют даже самых искушенных ценителей сладостей. Приготовление занимает всего 30 минут, а весь процесс можно выполнить в одной миске!
Ингредиенты для капкейков
- 240 г спельтовой или полбяной муки
- 90 г эритрита или аллюлозы
- 170 г размягченного сливочного масла
- 60 г молока
- 4 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного экстракта или немного ванилина
- 3 яйца (размер С0)
Ингредиенты для крема
- 180 г сливочного сыра
- 1-2 г подсластителя (в 10 раз слаще сахара)
- 30 г густого греческого йогурта или размягчённого сливочного масла
- 1 ч.л. ванильного экстракта или немного ванилина
Приготовление
Калорийность на 100 г: 290 ккал, белки — 5 г, жиры — 22 г, углеводы — 16 г.
Эти капкейки — идеальное решение для любителей сладкого, следящих за питанием. Приготовьте их, и вы не разочаруетесь!
