Этот простой и вкусный омлет с капустой станет отличным вариантом для обеда или ужина, особенно если он приготовлен в мультиварке. С минимальными усилиями вы получите полноценное и питательное блюдо, которое порадует всей семье.
Ингредиенты для приготовления
- Капуста — 250 г
- Лук — 50 г
- Яйца — 4 шт.
- Молоко — 100 мл
- Соль — 2/3 ч. л. (или по вкусу)
- Черный молотый перец — 1/4 ч. л.
- Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Этапы приготовления
Для начала на дне чаши мультиварки разогревается подсолнечное масло в режиме «Жарка». Затем выкладываются слоями нарезанные лук и капуста. Не забудьте перемешать ингредиенты через пару минут. После этого жарьте еще 8 минут, чтобы овощи хорошо размягчились.
Параллельно в отдельной миске взбейте яйца с молоком и специями. Получившуюся смесь заливайте на обжаренные овощи, предварительно всё тщательно перемешав. Далее установите режим «Мультиповар» на 130°C и готовьте в течение 10 минут.
В итоге вы получите ароматный омлет с нежной текстурой и насыщенным вкусом капусты. Это блюдо станет отличным дополнением к любому столу, а также поможет разнообразить ваше меню.
