Пирожное «Картошка» — это классика, знакомая многим. Этот десерт не требует выпечки, и его можно приготовить всего за полчаса, что делает его идеальным выбором для быстрого угощения.
Ингредиенты
- Сухари — 300 г
- Сливочное масло — 60 г
- Молоко — 30 мл
- Сахарная пудра — по вкусу
- Какао для обсыпки — 2-3 ст. ложки
Приготовление
Начинаются приготовления с растапливания сливочного масла на медленном огне. Это нужно для того, чтобы масло полностью растаяло и стало однородным.
В параллельном действии сухари желательно натереть на крупной терке, чтобы получить более однородную массу. К сухарям добавляем растопленное масло и хорошенько перемешиваем, чтобы ингредиенты соединились.
Далее вводим молоко и повторно перемешиваем. Важно, чтобы сухари пропитались и стали немного влажными, что придаст тесту нужную консистенцию.
Полученную массу нужно сформировать в небольшие шарики. Обваляйте их в сахарной пудре и посыпьте какао — это придаст десерту финальный штрих и изысканный вид.
Вот и все! Обожаемое пирожное «Картошка» готово к подаче. Понравится всем, как взрослым, так и детям.
