Ароматная запеканка из цветной капусты с фаршем: простой рецепт
23 марта 2026, 22:17
Приготовьте аппетитную запеканку, которая подарит вам новые вкусовые ощущения! Этот рецепт включает в себя множество ингредиентов, которые прекрасно дополняют друг друга. Запеканка станет отличным вариантом для обеда или ужина и порадует всех членов семьи.
Ингредиенты, которые вам понадобятся
- Фарш (индейка, курица или свинина) 450 г
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Лук (нарезанный) 3/4 стакана
- Сельдерей (нарезанный) 3/4 стакана
- Цветная капуста (измельченная) 2,5 стакана
- Моцарелла (натертая) 1 стакан
- Чеддер (натертый) 1 стакан
- Мясной или овощной бульон 1/2 стакана
- Консервированный зеленый чили 50 г
- Сметана (20%) 1/2 стакана
- Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
- Сливочный сыр 1/2 стакана
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для подачи
Пошаговый процесс приготовления
Эта запеканка из цветной капусты с фаршем станет настоящим открытием на вашем столе. Приятного аппетита!
Источник: Рецепты на каждый день