Предновогодние будни: радости и курьезы в ожидании праздника

27 марта 2026, 20:44

В атмосфере предвкушения праздников жизнь нашего дома полна активности. Несмотря на то что дни порой проходят в ярком вихре дел, в этом водовороте всегда находит место для уютных мгновений и мелочей, которые радуют.

События из нашей жизни

У Кирилла заканчивается четверть: контрольные работы и праздники новогодних ёлок. Отец впервые сопровождал его на одной из ёлок — представление прошло великолепно, все остались довольны! В эту пятницу Кирилл с классом будет участвовать в мастер-классе по приготовлению пиццы.
Вальгард стал незаменимым помощником в учебе. Когда Кирилл читает книгу, щенок внимательно слушает, а во время удаленной работы порой решает «помогать», пробирая ручки и карандаши или проверяя, что готовится на кухне.

Сегодняшнее меню: гречка с говядиной и морковкой

Поскольку куриное рагу пользовалось успехом, в этот раз на ужин приготовим гречку с говядиной.

Ингредиенты:

говядина;
морковь;
вареная гречка;
оливковое масло (по желанию).

Приготовление:

В большой сковороде (или казане) разогрейте немного оливкового масла.

Когда масло нагреется, добавьте мясо, перемешайте, уменьшите огонь и накройте крышкой. Тушите около 40 минут.

Если выделилось недостаточно сока, подлейте немного воды или говяжьего бульона.

Когда мясо почти готово, добавьте морковь и тушите еще 20 минут.

В это время сварите гречку.

Когда мясо с морковью готовы, добавьте гречку и тщательно перемешайте.

Тушите еще 3 минуты — и блюдо готово!

Подготовка к поездке на дачу

Мы активно готовимся к поездке! В планах:

замариновать мясо;
отдельно подготовить еду для Вальгарда;
собрать всё необходимое для первой прогулки щенка, не забыв про полотенце для лап.

Эмоции детей уже зашкаливают! Кирилл с нетерпением проверяет поводки: он заказал рулетку, а отец взял обычный. В воскресенье планируется выпустить отдельный репортаж о поездке на дачу с множеством фотографий!