Недавно в интервью с РИА «Новости» известный диетолог и терапевт Галина Волкова сделала громкое заявление о товарах, которые позиционируются как здоровые, но на самом деле могут не принести ожидаемой пользы. Многие из этих изделий лишь создают ложное впечатление о своей пользе для здоровья.
Обманчивые натяжки на здоровый образ жизни
По мнению Волковой, такие продукты, как гранола, фитнес-мюсли и различные батончики, часто содержат высокие уровни сахара и жиров, что делает их калорийность сопоставимой с десертами. Они не только не помогают поддерживать здоровье, но и в целом могут внести негативный вклад в рацион.
Также диетолог отметила, что фруктовые йогурты, распространенные среди желающих следить за своим питанием, также не являются полезным выбором. Эти продукты часто не содержат достаточного количества нутриентов и могут разочаровать своих поклонников.
Вредные замены и скрытые угрозы
Волкова также подчеркнула, что ароматизированное растительное молоко без добавления кальция и белка не является лучшей заменой коровьему. В случае смузи и свежевыжатых соков она назвала их лишенными клетчатки продуктами, которые стремительно увеличивают уровень сахара в крови, в то время как цельные фрукты гораздо более полезны.
Известный врач-диетолог Елена Соломатина дополнительно отметила, что даже такие казалось бы безобидные продукты, как миндаль или сухофрукты, могут нести в себе определенные риски. Например, курага и чернослив представляют собой высококонсентрированный источник сахара и могут усугублять состояние людей с хроническими заболеваниями.
Ранее терапевт Алина Кухтина также советовала, как правильно поддерживать иммунитет в зимний период с помощью пищи. В числе важных рекомендаций она назвала добавление в рацион рыбы, которая помогает восполнить нехватку витамина D в организме, однако это уже отдельная тема для обсуждения.
